ORIGEN: El Porvenir, Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C.
MARCA: Hilo Negro
AÑO DE COSECHA: 2019
VARIEDAD: 100% Primitivo
NOTAS DE CATA: Presenta un color rojo intenso con una buena brillantez. En nariz unas notas de frutos rojos y negros, como frambuesa y grosella, algo floral, especias como pimienta negra y canela. En boca una gran estructura con taninos muy suaves y elegantes. Una acidez fresca y de gran persistencia. Aromas a vainilla y caramelo producto del añejamiento.
MARIDAJE: Pastas, cortes a la parrilla, quesos maduros.