NOTAS DE CATA: A la vista presenta un color rubí con ribetes violáceos. En nariz aromas de frutos del bosque como zarzamora y grosella, notas a regaliz, tabaco, así como notas terrosas y un sutil aroma a vainilla. Es un vino seco de acidez y alcohol medio con taninos maduros.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 15-18ºC
MARIDAJE: Armoniza con comida mexicana como pipianes, tasajo, arracheras y tacos al pastor.