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Presencia de la Comida Prehispánica
Descripción
Teresa Castelló Yturbide
Editorial Fomento Cultural Banamex A.C.
Infaltable es la lectura y revisión de este libro para conocer y descubrir lo que se sigue comiendo en México desde épocas ancestrales. Sin lugar a dudas una de las mejores recopilaciones hechas en toda la historia.