Guayacán o Huayacán es un árbol del género Guaiacum que es una denominación con la que se nombra a varias especies de árboles nativos de América central, específicamente de la familia Zygophyllaceae, algunos de los géneros pertenecientes a esta denominación son: Tabebuia, Caesalpinia y Porlieria. La principal característica de estos árboles es la dureza de su madera que se convierte en la materia prima ideal para elaborar artículos artesanales, como la *Salsera Yucateca por mencionar un ejemplo.