Pimenta dioica, baya utilizada como especia, también es conocida como *Pimienta de Tabasco o pimienta de Jamaica, muchos de sus nombres provienen del hecho de que es significativamente más grande que otras variedades de pimienta. Se cultiva desde el estado de Veracruz hasta la *Península de Yucatán y es utilizada en diversas preparaciones mexicanas como moles y caldos.
