Introducción de la Carne de Res con Repollo

Este platillo es único en su estilo, es un guiso muy simple de carne molida de res con *Repollo y *Chile Jalapeño, aunque muchos lo podrían comparar con el tradicional ➥Picadillo Mexicano (proximamente), en realidad son dos cosas totalmente distintas.

Esta receta proveniente del Municipio de *Tapachula, Chiapas, es uno de los platillos tradicionales que las amas de casa del estado todavía preparan para la comida cotidiana.Comúnmente se acompaña de *Tostadas de Maíz untadas con un toque de frijoles refritos, que es una preparación muy similar al ➥Frijol Refrito Estilo Champotón, las tostadas se copetean con *Queso Doble Crema Tabasqueño y rodajas de cebolla, son ideales para compartir con la familia.