Misael Canché
El mejor chef de la cocina tradicional yucateca y más.
Motor de búsqueda
Nuevos Talentos
Los chefs enlistados en esta sección, son jóvenes que están haciendo una gran traLos chefs enlistados en esta sección, son jóvenes que están haciendo una gran trayectoria a pesar de su corto recorrido, muchos de ellos ya con varios premios y otros totalmente desconocidos, pero no por eso menos valiosos.
Jóvenes con Trayectoria
Wilfredo Gracia
¿Qué tanto sabes de la cocina estridente? Tienes que ir a Xalapa, Veracruz.
Luis Palmeros
Un joven que pasó de un cuarto blanco a un cuarto oscuro.